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2026年06月09日

「おやじ」 京都・五条・焼きそば専門店

創業70年を超える焼きそば専門店「おやじ」
店名はおやじだが、女性二人が仕切る。


 

メニューは焼きそばのみという潔い。
麺を1個から5個まで選択可能。

麺にはイカ、ちくわ、麺が一個となる。
そこに牛肉、豚肉、すじ肉などトッピングが可能。
他にも天かす、ニンニク、卵なども追加可能。

 

この日は一個にすじ肉、天かす、卵をトッピング。
同行者はすじ肉、天かすにした。

一人ずつの注文をお母さんが手際よく焼いてゆく。
中辛のソースと紅生姜はかかる。

あとは、辛めと激辛のソース、カレー粉が置かれ自在に自分で調整。
このカレー粉が結構いい仕事をしている。少量でも味わいが変化。

 

 

シンプルだが、印象深い一軒。
焼きそばパンは魅力的だが、事前予約とのこと。
次回は頼んでおこう。

 

 

「おやじ」
京都市東山区北御門町259
075-541-2069

 

 

Web連載「amakara.jp」=====
門上武司のグルメ旅「皿までひとっとび」
門上武司の旅vol.18:オープン2年余で長足の進歩。見事な衣の天ぷら店、静岡『なかむら』
門上武司の旅vol.19:トッププロの信頼厚き鮮魚店、静岡『サスエ前田魚店』

 

YouTubeチャンネル「Round Table」=====

森 義文(カハラ・オーナーシェフ)
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兼井俊生(手打ち蕎麦 かね井・店主)
兼井俊生(part1) – YouTube

堀木 エリ子(和紙作家、堀木エリ子&アソシエイツ代表)
堀木 エリ子(part 1) – YouTube

西田 稔(Bar K6 / cave de K / Bar kellerオーナー)
西田 稔(part 1) – YouTube
======協力:株式会社マイコンシェルジュ

投稿者 geode : 10:00