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2009年04月09日

「白馬珈琲店」 長野・白馬村・珈琲店

雑誌「ソトコト」の取材で信州・白馬村に出かけました。
カメラマンは、いつものハリー中西さん。

宿は、大層素敵なプチ・ホテルで、
そのもてなしの素晴らしさには感激でした。

白馬村といっても、いくつかのエリアに分かれています。
訪れたのは五竜という地域。
友人が昨年五竜のすぐ隣の八方尾根に山荘を建て、
スキーシーズンはそこで生活をしています。

そして彼の暮らす八方尾根に
「毎日通ってる珈琲屋がある」と聞いていました。
彼は、シーズンを終え、丁度大阪に帰ったところで、
その情報を頼りに
八方尾根のお土産屋の一角にある「白馬珈琲店」に行きました。

自家焙煎という文字が目立ちます。

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ここのコーヒーは、紙コップで一杯200円です。

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この日は今週の「コロンビア」を飲みました。
非常にすっきりとした飲み口のいい一杯。
友人の友達ということで、一気に話すことになりました。

「近くの人からもらったどら焼き、食べましょう」、
ということで、頂きました。

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このどら焼き、あんことバターが入っていて旨いんです。

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僕もよく、あんパンを温めてバターを付けることがあります。

ホント、お土産屋さんの一角にある珈琲店ですが、
とても気さくでいい感じ。
珈琲も雑味なく素晴らしい一杯です。
旅先で、こんな感じで知り合いになると楽しいものです。

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白馬珈琲店(ギフトギャラリー内)
長野県北安曇野郡白馬村北城5088
0261−72−4322

門上武司食研究所サイトに

2/05 付、
 ☆『海外通信』Paris 通信 Vol.15
   日本人のケータリンググループ“スケッチブック”
公開しました。↓

http://www.kadokami.com/

その他、
 ☆「名店の賄い」
   第四回 「ショコラティエ なかたに」

 ☆『マスターソムリエ岡昌治の「心に残る今月の一本」
  Vol.7「Ch. Lagrange ’01 (シャトー・ラグランジュ)」

 ☆「京都・名酒館 主人 瀧本洋一の『旨酒』」
  Vol.4「野飲の醍醐味」

 ☆今月の「学会」レポート
  2008年4月度「第64回 パトゥ」

も公開中。↓

http://www.kadokami.com/

投稿者 geode : 01:44