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2026年06月30日

「LOB COFFEE HOUSE」　京都・三条・コーヒー店

三条京阪の少し北側の路地にある「LOB COFFEE HOUSE」
やや判りにくいロケーション。
開店前に到着、「LOB COFFEE HOUSE」の奥にワインハウスを発見。

色々な発見があり、京都の路地はまだまだ隠れた店があると感じた。

 

こちらはコーヒーも魅力だが、フルーツサンドも素晴らしい。
前回訪れた時はアメリカンダークチェリーであった。
この日は、それと佐藤錦というサクランボのチョイス。

コーヒーはアフターダークブレンドにしようかと思ったがケニアの深煎りもありますとのこと。
その勧めに従った。

店主と、フルーツサンドのホイップクリームについて話しを聞いてみると
フルーツによって分量や甘味の調節はあるとのこと。
加えてクリームにマスカルポーネチーズをプラスしたり、7月には登場予定の白桃にはアールグレイの茶葉を混ぜ込む、ラフランスにはキャラメルのクリームを合わせるなど、創意工夫をされているのだ。
こんな話を聞くとテンションが上がる。

 

まずケニア

深煎りではあるが、苦味というより香ばしさと酸味も程よくかんじる。

 

そしてサクランボのフルーツサンド

ホイップクリームの甘さはバランスのよさ。
そこにサクランボの酸味が加わることで甘味も感じる。

ケニアを飲む。
サクランボが入るだけで、単体で飲むのとは印象が異なり
丸みを帯びた感じとなった。
店主の意図を感じた味わい。さすがである。

フルーツサンドが終わり、またケニアだけ飲むと元の味わい。

 

この店はターンテーブルでレコードからの音が流れる。

この日は、MILES DAVISの「BAGS’GROOVE」がかかっていた。
コーヒーとフルーツサンドとピッタリな感じがした。

 

 

心地の良い時間の流れであった。次回は白桃のサンドイッチだ。

 

 

「LOB COFFEE HOUSE」
京都市左京区大菊町134ｰ8

 

 

Web連載「amakara.jp」＝＝＝＝＝
門上武司のグルメ旅「皿までひとっとび」
★門上武司の旅vol.18：オープン2年余で長足の進歩。見事な衣の天ぷら店、静岡『なかむら』
★門上武司の旅vol.19：トッププロの信頼厚き鮮魚店、静岡『サスエ前田魚店』

 

YouTubeチャンネル「Round Table」＝＝＝＝＝

森　義文（カハラ・オーナーシェフ）
森　義文（part1） – YouTube

兼井俊生（手打ち蕎麦　かね井・店主）
兼井俊生（part1） – YouTube

堀木 エリ子（和紙作家、堀木エリ子＆アソシエイツ代表）
堀木 エリ子（part 1） – YouTube

西田 稔（Bar K6 / cave de K / Bar kellerオーナー）
西田 稔(part 1) – YouTube
＝＝＝＝＝＝協力：株式会社マイコンシェルジュ

投稿者 geode : 10:00