2019年05月27日
「リストランテ野呂」 京都・二条・イタリア料理
「青森の長谷川自然牧場の豚肉100パーセントの豚ミンチカツご用意します」という
「リストランテ野呂」の野呂和美シェフからのメッセージあり。
これは黙って見逃す手はない。
豚肉好き、カツレツ好きには心が揺れるお誘いである。
カウンターの上に張りがあり、艶やかな賀茂茄子が並んでいる。
綾部の河北農園の賀茂茄子だ。
「賀茂茄子も食べたい」と告げる。
まずは人参サラダとやや甘いジャガイモのポテトサラダ。
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投稿者 geode : 01:09
