2021年04月08日
「炭焼きむら」 京都・北大路下鴨・炭焼き
いつも安心感を覚え、リラックスできる。
それは予約の電話からも推察できる。
「牛串、取っておきましょうか。来られてからキャンセルしてもらってもかまいません」と、
前回初めて伺った時のセリフが蘇ってきた。
投稿者 geode : 16:29
2021年04月08日
「洋食おがた」 京都・柳馬場御池・洋食
魚は焼津の「サスエ前田魚店」から
豚肉は鹿児島の「ふくどめ小牧場」からサドルバック
牛肉は南草津の「サカエヤ」から手当をした牛肉が届く。
こんな洋食店が存在することが奇跡に近い。
カウンターに素材が並ぶ。
投稿者 geode : 04:25
