2018年12月12日

「HATSU」　大阪・北新地・イノベイティブ

大阪北新地で最近オープンした「HATSU」。
シェフの枡本さんは、北欧で長年仕事をした経験の持ち主である。
店内はシックな作りで、落ち着き感が漂っている。

「HATSU」最初の楽しみが2種。
和牛の赤ワイン漬け　自家製チーズ。
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しっとりと香りのある牛肉に　チーズのコクで味の深みを感じる。

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投稿者 geode : 01:25