2022年10月21日

「十牛庵」 京都・高台寺・日本料理

月を愛でる会。
食事は十牛庵。
立派な座敷である。

 

先付け

菱蟹　天草雲丹　つるむらさき　マコモダケ　黄身酢　菊花
黄身酢の爽やかな酸味とコク
菱蟹と雲丹の出会いにアクセントを添える。

続きを読む “「十牛庵」 京都・高台寺・日本料理”

投稿者 geode : 10:00