2021年07月28日

「にしぶち飯店」　京都・東山・中国料理

中国料理と日本料理の邂逅。

スタートは鱧の椀

夏場の定番である。
さすがの骨切り、出汁のひき方。
暑さを吹っ飛ばす力がある。

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投稿者 geode : 10:00