2013年07月16日
「頂上麺 筑紫楼ふかひれ麺専門店 八重洲店」 東京・東京駅・フカヒレ麺専門
東京で仕事があり、日帰り。
一緒に仕事をした京都の料理人さんも日帰り。
晩ご飯を東京駅で済ませましょう、ということになり教えてもらったのが
八重洲口にある「頂上麺 筑紫楼（ちょうじょうめん つくしろう）ふかひれ麺専門店 」です。
頂上麺（フカヒレの煮込みつゆそば）です。
熱々の土鍋が届きます。
かすかに醤油の香りが漂います。
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投稿者 geode : 01:32
