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2013年06月11日
「魏飯夷堂 北新地」 大阪・北新地・中華料理
「魏飯夷堂（ぎはんえびすどう）」の小籠包が無性に食べたくなるときがあります。
この日は、一人でふらりと訪れカウンターで２、３品です。
こんな使い方ができるのもうれしい。
蒸し鶏。
しっかりピリ辛のソースがかかり、これでこそ蒸し鶏です。
小籠包の盛合せが新しくメニューに登場しました。
上海、フカヒレ、トリュフの３種類盛り。
トリュフの香りの素晴らしさには感動です。
回鍋肉です。
豚肉ときゃべつの炒めものですが、
味噌と油の饗宴は四川の流れ。
これは白ご飯を呼ぶ一品。
ここの小籠包はなかなか他店では味わうことのできない一品です。
皮の薄さ、中身のスープの量など、「魏飯夷堂」オリジナルです。
一人からグループまで、いかなる使い方もオーケイです。
「魏飯夷堂 北新地」
大阪市北区堂島1-3-33新地萬年ビル1F
06-6346-8850
投稿者 geode : 01:45
