2009年02月27日
「うどん杵むら」 福岡市・薬院・うどん
佐賀県佐賀市三瀬村から博多まで、思っていたより近い。
博多というか福岡には、自家焙煎の珈琲店が多い。
何軒かお気に入りがあります。
「美美」(びみ)、「手音」、「abeki」などです。
その日、最も近かった「abeki」さんは定休日でした。
11時の開店と同時に「美美」さんに入店し、
今回はマンデリンを飲みました。
高貴なる苦味といいましょうか。
苦味のあとにふっと香る甘み、まさにアロマティックです。
その「美美」のご主人に教えてもらったうどん屋さん。
それが「うどん杵むら」です。
投稿者 geode : 02:05