2018年03月09日
「ヴェルミヨン マホロバ」 大阪・東心斎橋・フランス料理
男性が10人ばかり集まり、食事をする。
年齢は全て50歳オーバー。フランス料理である。
どちらかといえばクラシックな料理に反応するメンバーだ。
そこで訪れたのが「ヴェルミヨン マホロバ」である。
苺のガスパッチョ ホタテとムール貝のタルタル。
苺のガスパッチョのほのかな甘さは新鮮であった。
インパクトありのアミューズ。
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投稿者 geode : 01:26
