2016年07月11日

「COFFEE TRAM」 東京・恵比寿・珈琲専門店

東京・恵比寿の「COFFEE TRAM」。

あの「大坊珈琲店」で閉店まで仕事をしていた人物の店だ。

この店を気に入った先輩と打ち合わせを兼ね珈琲を二杯飲んだ。

イエメンとブレンドである。

イエメンといえども深煎り。
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苦味を舌で感じるスピードが、ブレンドとはやはり異なる。

ブレンドの方が、ストレートに苦味がくる。

余韻はどちらも甘味を含んだ、香りと味わいがふんわりと残る。

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投稿者 geode : 01:35