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2010年08月16日

「蓬莱亭(ほうらいてい) 本店」 東京・渋谷・トンカツ

東京ネタが続きます。
午前中に先輩と渋谷で待ち合わせ。

「渋谷珈琲研究所」というところでサイフォンコーヒーを飲み、
昼ご飯ということになりました。

近いところにトンカツの「蓬莱亭」が
あるということで向かいました。
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渋谷警察署のすぐそば、ビルの地階にある店です。

カウンターとテーブル席があり、
テーブル席の一番奥に案内されました。

僕は、迷わずロースかつです。

出来上がってきました。
それを見て2人とも
「潔い姿ですね」と思わずつぶやいてしまいました。
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このシンプルなスタイル。
ロースかつとキャベツのみ。いい感じ。

この脂身が旨味のもとです。
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口の中で脂がじんわりと広がってゆき、
甘みが次第に増えてゆくのです。

ソースをつけ、ご飯と一緒に食べる。
まさにトンカツの醍醐味というところです。

「たまには、こんな飯もいいなあ」と、
店を後にしたのでした。

蓬莱亭 本店
東京都渋谷区渋谷2-22-11 フランセ奥野ビル B1F
03-3407-3282

投稿者 geode : 01:36