2008年04月21日

「ノガラッツァ」　　　大阪・西天満　　　イタリア料理

休日の夕食。旧知の友と二人で大阪西天満に３月末オープンしたばかりのイタリア料理店
「ノガラッツァ」にゆく。
シェフの山田義輝さんは、西梅田にある「モード・デ・ポンテベッキオ」で５年間シェフを
勤めた料理人である。
この場所は、以前「パリのビストロ」があったところです。

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投稿者 geode : 05:03