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2016年06月22日
「トゥールカフェ」京都・烏丸六条・イタリア料理
昨年だと思う。
偶然、入ったコーヒー店でモーニングセットの充実ぶりと
コーヒーの確かな味わいに感動したことがある。
烏丸六条近くの「トゥールカフェ」だ。
おまけにオーディオ設備が、好奇心を著しく刺激した。
真空管アンプ、手つくりのスピーカー、オープンリールのテープデッキなど
オーディオファンなら飛びつくキイワードだ。
実際、このテープデッキがまわり音楽が再生していた。
これには驚愕である。
玉子サンドセットを注文する。
トーストしない生の食パン。
ふわふわ玉子、キュウリ、トマト、レタスが入る。
マスタードのきいたマヨネーズがいいアクセントとなる。
玉子と野菜のバランスは、まさに黄金比ではないと思うぐらいにフィットする。
コーヒーとの相性もごきげんだ。
カウンターでマスターご夫妻と言葉を交わすのもよし。
また、テーブル席で音楽に身を委ねるのもよしだ。
覚えておきたい一軒である。
「トゥールカフェ」
京都市下京区烏丸2-307
075-361-0787
投稿者 geode : 01:31
