2015年11月09日

「浜作」　京都・東山・日本料理

板前割烹の魁、「浜作」。
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ご主人の森川裕之さん、博覧強記の人物です。

いつもカウンターの中でも蝶ネクタイ。
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「何本ぐらいお持ちですか？」と尋ねると

なんと「だいたい500本ぐらいです」との返事。

500本ですよ。ネクタイを500本という人すら珍しい。

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投稿者 geode : 01:30