2013年11月15日

「開化亭」　岐阜・鷹見町・中華料理

久しぶりの「開化亭」。

スープからの始まり。
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スッポンと衣笠茸のスープは、味わいの重なりが興味深い。
最初から攻めの料理。

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投稿者 geode : 01:10