2013年09月30日
「センプリチェ」 京都・中書島・イタリア料理
京都の友人達と中書島の「センプリチェ」に出掛けました。
ランチです。
今年3月にオープンしたばかりですが、
週末はかなり忙しくなっているようです。
突き出しは
南瓜と北海道産モッツアレラ オリーブパウダー添え
熟成豚の自家燻製ハムとラルド カリカリパンのブルスケッタ。
どちらもボリュームは少しですが、味わいのインパクトは見事。
シェフの思いが伝わってきます。
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投稿者 geode : 01:30
