2012年09月04日
「鮪の御宿 石上」 静岡県・焼津・旅館
浜松、焼津と出かけ、焼津で一泊。
数年前に泊まったお宿で、
この「石上」の鮪のかぶと焼きがずっと気になっていたのです。
かぶと焼きは人数が揃わなと、食べきれないので、今回は８名の旅。
関西・関東から食いしん坊が集まりました。
昼は、昨日アップした鰻。
結構満腹になり、宿に到着しました。
みんな海岸を散歩したりします。
風呂に入り、そして食事です。
突き出し、
鮪あぶり酢みそ和え。
適度な脂と酸味のバランス良好です。
投稿者 geode : 01:18
