2011年07月29日

「菊乃井本店」 京都・円山公園・日本料理

「菊乃井本店」で会食です。

八寸、
この季節ならではの「茅の輪くぐり」が。

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鱧寿司、はじかみ、ぐじ水玉胡瓜、蛸の子、
金針菜・利休麩・青瓜雷干し胡瓜酢和え、
鴨川ごり万年煮、川海老、サフラン生姜。

これぞ料理屋の料理ですね。

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投稿者 geode : 02:49