2019年10月09日

「MOTOI」 京都・富小路二条・フランス料理

京都市中京区にあって大きな敷地と建物。
レストラン「MOTOI」は貴重な存在である。

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シェフの前田元(マエダモトイ)さんは中華料理を10年間学び、
そこからフランス料理の世界に転じ、フランス料理の方が長くなった料理人である。

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投稿者 geode : 01:18