2014年06月16日

「アバッキオ」 大阪・谷町6丁目・イタリア料理

毎月開催される男性3名、女性2名の食事会。

男性メンバーは固定。女性は変わる。

今月はイタリア料理の会。
これもイタリアン、フレンチ、それ以外となってあり、
僕はイタリアン・フレンチ以外を担当である。

谷町6丁目の「アバッキオ」。
ここは15年前のレセプションに参加して以来だ。

琵琶湖の稚鮎のフリット。
14061695.jpg
そえられた柑橘との相性が見事。

いいスタートだ。

続きを読む “「アバッキオ」 大阪・谷町6丁目・イタリア料理”

投稿者 geode : 02:10