門上武司のおいしいコラム

2013年02月04日

全日空の機内誌「翼の王国」４月号の取材で
愛媛県今治市に出かけました。
中華料理店や大衆食堂、洋菓子店などの取材です。

１日目の取材が終わり、
カメラマンのハリー中西さんと晩ごはんの相談。

「お好み焼きがいいですね」
「餃子も惹かれます」

などの会話のあと、
決定したのがぎょうざの店「白雅（はくが）」です。