2008年07月30日
「吟醸らーめん久保田」 京都・西洞院花屋町・ラーメン
ラーメンフリークが年に二度集まる「望麺会」というイベントがあります。
今夏は約100名のフリークやラーメン店主などが集まりました。
そこで出会った京都のラーメン屋「吟醸らーめん 久保田」のオーナー。
翌日京都で仕事があったので、昼ごはんに立ち寄りました。
店長はオーナーの弟さんで、ラーメンに惚れ込み、
修業の末、昨年春に開店です。
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投稿者 geode : 01:35
