2017年11月30日

「肉家 桜真」　京都・室町御池・焼肉

焼肉を食べる。
牛肉の質も大事なのだが、じつは焼きの技術もかなり左右するのだ。
それを知らされたのが、ここ「桜真」の焼き手の技であった。

17113016.jpg

最近は自分で焼くところが増えたので、どのタイミングで食べるか、毎回異なるのであった。

続きを読む “「肉家 桜真」　京都・室町御池・焼肉”

投稿者 geode : 01:22