2016年02月19日

「洋食おがた」 京都・柳馬場御池・洋食

末期の一皿はビフカツサンドである。

ここ「洋食おがた」のビフカツ、
二度目だが前回にもましてパワーアップという感じだ。

この日も尾崎牛のビフカツである。
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コロモのカリッとした食感そのものが食欲を刺激する。

続く尾崎牛の力強さ。

香りとコクの二重奏だ。

しかし、けっして胃袋にどっしりくるというのではない。

むしろさっぱりした印象すら覚えるのだ。

喉が鳴るという形容詞がぴったりきた。

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投稿者 geode : 01:10