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2008年12月19日
「ｃａｆｅ ｎｅｅ 」 鳥取・瓦町・カフェ
雑誌の取材で鳥取にでかけた。
どこの街でもカフェが、
街のなかにぽつりぽつりと姿を現している。
鳥取駅前からすぐの界隈。
昭和風情漂う通りを歩くと「ふれあい横丁」という
スナックや小料理屋が入る長屋が出てくるのです。
そこに突然カフェが登場。
「ｃａｆｅ ｎｅｅ」です。
ドアも可愛く付いています。
一階は小さなキッチンと本棚。
二階に客席が二間です。
そこをフローリングにして椅子とテーブルが置かれています。
まさにいまのカフェの雰囲気です。
深煎りの珈琲を飲みました。
温度もちょうどいい感じです。
玄関の黒板には、食事のメニューも書かれています。
一階、それも通りに面した部屋はデリの店となっているんです。
この「ふれあい横丁」というロケーションに、カフェとデリ。
コンビネーションがとても面白いのです。
ｃａｆｅ ｎｅｅ
鳥取市瓦町４０９ ふれあい横丁２号室
０９０−４１４４−３６２１
告知です。
２００９年１月１８日（日）
午後１時３０分〜３時
大阪・難波「カタログハウスの学校」で講演を行います。
〜スローな『食』を味わおう〜
http://www.cataloghouse.co.jp/study/
門上武司食研究所サイトに
12/19 付、
☆『海外通信』Paris 通信 Vol.14
レストラン“ローラン”のケアシガニのジュレ
公開しました。↓
その他、
☆「名店の賄い」
第四回 「ショコラティエ なかたに」
☆『マスターソムリエ岡昌治の「心に残る今月の一本」
Vol.7「Ch. Lagrange ’01 （シャトー・ラグランジュ）」
☆「京都・名酒館 主人 瀧本洋一の『旨酒』」
Vol.4「野飲の醍醐味」
☆今月の「学会」レポート
2008年４月度「第６４回 パトゥ」
も公開中。↓
投稿者 geode : 01:46
