« | メイン

2026年04月22日

「スパイスカリー大陸」　大阪・福島・カレー

JR福島駅近く、浄正橋の交差点少し西へ国道2号線から路地を南に入ったところにある。
スパイスカレーとコーヒーとゲストハウスが同居する店。
「スパイスカリー大陸」がスパイスカレーの店である。


 

店内は手作り感満載。昼下がりに伺った。

入口で注文と支払いを済ます。対応がすこぶる気持ちがいい。
ご飯の分量は少なめとお願いする。
テーブルで待っていると女性スタッフが再び具体的なご飯の分量の説明に来てくれる。

 

運ばれたきた大陸カレー

まさにスパイスカレーの典型的な一皿に全てを盛り込んだスタイル。

メインはトマトチキンバター、スパイシーキーマ、スリランカカレー。
一口食べる。
若干の甘さを感じるが、あとはスパイシーな辛さが押し寄せてくる。
一口ずつ辛さも味わいも変わってゆく。
そこにハーブのフレッシュ感、野菜の酸味とコク、肉のうま味などが渾然一体となってゆくのであった。
これこそスパイスカレーの独壇場だと思う。
食べ終わった時の清涼感もその特徴だ。

 

 

次回はゆっくりと尋ね、
自家焙煎のコーヒーも楽しみたいと思う。

 

 

「スパイスカリー大陸」
大阪市福島区福島2-9-23
06-7503-4394

 

 

Web連載「amakara.jp」＝＝＝＝＝
門上武司のグルメ旅「皿までひとっとび」
★門上武司の旅vol.18：オープン2年余で長足の進歩。見事な衣の天ぷら店、静岡『なかむら』
★門上武司の旅vol.19：トッププロの信頼厚き鮮魚店、静岡『サスエ前田魚店』

 

YouTubeチャンネル「Round Table」＝＝＝＝＝

森　義文（カハラ・オーナーシェフ）
森　義文（part1） – YouTube

兼井俊生（手打ち蕎麦　かね井・店主）
兼井俊生（part1） – YouTube

堀木 エリ子（和紙作家、堀木エリ子＆アソシエイツ代表）
堀木 エリ子（part 1） – YouTube

西田 稔（Bar K6 / cave de K / Bar kellerオーナー）
西田 稔(part 1) – YouTube
＝＝＝＝＝＝協力：株式会社マイコンシェルジュ

投稿者 geode : 10:00