2011年11月15日
「Rainy Day Bookstore&Cafe」 東京・西麻布・カフェ
今週19日まで
イラストレーター・赤井稚佳さんの「旅行記を旅する」という個展が行われている
西麻布の「Rainy Day Bookstore&Cafe」に行ってきました。
ここは雑誌「SWICH」を発行する会社がやっているカフェと本屋です。
ビルの地階にあります。
本棚の中に赤井さんの作品が居心地良さそうに並んでいました。
続きを読む “「Rainy Day Bookstore&Cafe」 東京・西麻布・カフェ”
投稿者 geode : 23:45
2011年11月15日
「ヴェルミヨン マホロバ」 大阪・心斎橋・フランス料理
現在、鹿児島在住の新屋信幸さんが、
久々に関西でイベントを開催しました。
場所は大阪・心斎橋の「ヴェルミヨン マホロバ」というフランス料理店。
メンバーは新屋信幸さん、
「ヴェルミヨン マホロバ」のオーナーシェフ・中 博さん、
そしてNAKATANI HIROKAZUさん。
テーマは「五感」です。
『三つの素材から 組み合わせていきます。
太陽、地上、土
ここに自然という季節からの恵み
必然的に 暖かくて美味しそうなお皿が 現れましたか』
とメニューに書かれています。
ロワイヤルから始まりです。
帆立と豆腐のロワイヤルで丹波黒豆、
柿の葉にビーツの葉、豆腐は素揚げ、湯葉、ピーナッツ豆腐です。
続きを読む “「ヴェルミヨン マホロバ」 大阪・心斎橋・フランス料理”
投稿者 geode : 00:53
