2025年12月10日
「出入橋きんつば屋 北浜」 大阪・北浜・和菓子
かつて事務所が堂島にあった頃、
よく通った一軒に「出入橋きんつば屋」があった。
店頭ではご主人が小さな器具できんつばを一つひとつ焼いておられた。
家族経営の鑑のような店であり、テイクアウトの場合もあれば店内で食べることもあった。
店内ではビジネスマンが一人できんつばを食べ、お茶を飲んでいる光景に出会うことも少なくなかった。
ここのきんつばは、甘さが控えめで上品なのである。
だから男性でも、仕事の途中で立ち寄る人も多かったのではないかと想像する。
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投稿者 geode : 15:35
