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2025年03月03日
「Sentido（センティード）」 京都・東洞院御池・コーヒー
エスプレッソが飲みたくなると
比較的自宅近くにある「Sentido（センティード）」に向かうことが多い。
ここには常用している深煎り用ペーパーフィルターがありこの日も購入。
店頭に黒豆大福と書かれたポップがあった。
気になる。
カウンターでエスプレッソを注文すると
「濃いめと薄いめがあります」とのこと
「濃いめ」を注文。
確かに濃度はある。そして酸味も感じる。
少し甘さをプラスした方がいいかと感じる。
だが、黒豆大福がある。
わずかにプチッと黒豆の食感があり。
控えめな甘味とエスプレッソの酸味が寄り添う。
いいバランスだ。
一気に食べ、一気に飲んでしまう。
きゅっと気分が覚醒する。
「Sentido（センティード）」
京都市中京区笹屋町445 日宝烏丸ビル1F
075-741-7439
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門上武司のグルメ旅「皿までひとっとび」
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投稿者 geode : 10:19
