2023年03月30日

「エルムガーデン」 北海道・札幌・日本料理

久しぶりの札幌
1000坪の庭園、そのレストラン「エルム ガーデン」。
玄関から庭園の中を通りレストランに向かう。
その距離が気分を高める。
雪が少し溶けかけている。
これが真冬で真っ白なら趣も異なるだろうなど想像を豊かにする。

 

始まりは百合根の料理

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投稿者 geode : 10:00