2023年03月09日
「山家料理 湯の岳庵」 大分・由布院 亀の井別荘・日本料理
何年ぶりかの由布院。
いまの由布院の隆盛を築いた人物がいる。
「玉の湯」の溝口董平さんと「亀の井別荘」の中谷健太郎さん。
この二人がおられなければ、由布院はどうなっていたのかと思う。
それだけにこの二人の存在は偉大である。
その一軒「亀の井別荘」の食事処「湯の岳庵」で昼食の機会を得た。
お任せとした。
2月のおわり
春の声が聞こえてくる。
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投稿者 geode : 10:00
