2023年03月15日

「てんぷら永春」 京都・堺町二条・天ぷら

天ぷらというジャンルがどんどん進化する。
きっかけは静岡の「成生」だと思うが、その波が広がっている。

 

随分前に出かけた「永春」という天ぷら屋のご主人の話が面白かった。

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投稿者 geode : 10:00