2023年07月07日
「Restaurant Naz」 長野・軽井沢・イタリア料理
一年ぶりの訪問。
イタリアンと記したが、発酵と北欧を組み合わせた新たな世界観。
鈴木夏暉シェフは、28歳という若さ。
豆のキッシュ
香りと甘味に「Naz」の世界に導かれる。
フレッシュキャビア 発酵キイウイ なみだ豆 アリスタ
続きを読む “「Restaurant Naz」 長野・軽井沢・イタリア料理”
投稿者 geode : 10:00
一年ぶりの訪問。
イタリアンと記したが、発酵と北欧を組み合わせた新たな世界観。
鈴木夏暉シェフは、28歳という若さ。
豆のキッシュ
香りと甘味に「Naz」の世界に導かれる。
フレッシュキャビア 発酵キイウイ なみだ豆 アリスタ
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投稿者 geode : 10:00