2022年10月21日
「十牛庵」 京都・高台寺・日本料理
月を愛でる会。
食事は十牛庵。
立派な座敷である。
先付け
菱蟹 天草雲丹 つるむらさき マコモダケ 黄身酢 菊花
黄身酢の爽やかな酸味とコク
菱蟹と雲丹の出会いにアクセントを添える。
投稿者 geode : 10:00
月を愛でる会。
食事は十牛庵。
立派な座敷である。
先付け
菱蟹 天草雲丹 つるむらさき マコモダケ 黄身酢 菊花
黄身酢の爽やかな酸味とコク
菱蟹と雲丹の出会いにアクセントを添える。
投稿者 geode : 10:00