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2023.04.03 メディア

門上武司の「今月の一軒!」

編集顧問・門上武司が出合った、キラリ輝く一軒をご紹介。
第8回目は「お料理 宮本」といえば、大阪の名店で長年修業を積んだ、宮本大介さんの店。2023年1月、新たに「おうどん 蓬(よもぎ)」をオープンさせるも、そのスタイルが面白い!と話題に。

大阪・南森町「お料理 宮本」の新展開は、うどんと一品料理 | あまから手帖 Online (amakaratecho.jp)