スシロー「匠の一皿」プロジェクト

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2021.03.19 #プロジェクト #食プロデュース

スシロー『匠の一皿プロジェクト』に参画。


スシローグローバルホールディングスは、商品力増強、お客様により一層大きな価値を提供することを目的に、「匠の一皿プロジェクト」を立ち上げました。


ジオードでは、商品開発に参画する料理人とのコーディネート、メニュー開発プロセス、商品リリースまでの各ステップに参画させていただいています。


年間約30種ほどの新商品を発売。協同料理人とともに、「匠の一皿」のブランド強化に励んでいます。

料理研究