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2019年1月29日

「洋食屋 ふじ家」 大阪・谷町4丁目・洋食店


40年来の友人とランチミーティング。
ミーティングというより旧交を温め、近況の報告である。

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彼は、友人の中で最も多数の本を読んでいる仲間。
その守備範囲は、文学だけにとどまらずファッションや文化、映画など多岐にわたる。
彼は大学で美学を専攻した。その意識が継続している姿にいつも感心させられるのだ。

この日は、昨年一年の読書経験を聞かせてもらった。
彼は宮本輝の「流転の海 最終章」と塩田武士の「歪んだ波紋」を推挙した。
前者は未読、後者は彼に勧めら読了。

そんな話をしながらのランチであった。



彼は牛肉ピラフ。
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僕は的矢産カキフライとハンバーグの盛り合わせ定食とした。
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カキフライはぷっくりと太った牡蠣のエキスを強く感じる味わいで、胃袋がしっかり反応した。
ハンバーグは、弾力と肉の味が濃密でこれも胃袋を納得させるのであった。

洋食の定番をきちんと味わったという満足感は、得難い充足である。
年末のひと時、舌鼓を打ちながらのランチは楽しい時間でもあった。



そんな友人がいてくれることに思いを深めていた。






「洋食屋 ふじ家」
大阪市中央区鎗屋町2-2-1
06-6941-7283

投稿者 geode : 2019年1月29日 10:39