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2015年4月20日

「LAPI」 愛媛・松山・イタリア料理

松山に行ってきた。
朝から「伊丹十三記念館」で取材をした。
そこでは気分が高揚し、まるで小学生時代に戻ったような
ワクワク感を覚えていたのであった。
そこから「LAPI」というイタリア料理店に移動である。

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「LAPI」は昨年大阪から移転した料理店だ。
よって馴染みのある店。
1階に小さな看板がでている。




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階段を昇る。
右手にカウンターがあり、中で夫妻が仕事をする。

左手と奥にはテーブル席。
テーブル席に男が5名座る。





ホタテと茄子のサラダ。
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野菜が元気で弾けている。
タイもうま味が充溢していた。
ホタテの甘みもかなり濃厚だ。





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自家製のパンもねっちり美味。





小エビと春菊のトマトソーススパゲッティ。
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ソースがやわらかい。
優しさあふれる一皿であった。





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エスプレッソを一杯。


話題は尽きることなく、午後のいい時間をすごした。




「LAPI」
愛媛県松山市大街道3-6-4 2F
089-913-8880

投稿者 geode : 2015年4月20日 10:04