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2015年4月 3日

「TORANOMON KOFFEE」 東京・虎ノ門・コーヒー


東京でもコーヒーを飲む。

どの都市に行っても「自家焙煎 コーヒー」という
キイワードでコーヒー店を探すことが多い。

「虎ノ門ヒルズ」の中に「TORANOMON KOFFEE」があった。


2階である。
店の姿をみると、見覚えがある枠組みが。

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立方体の枠組みが左右にある。


これは「OMOTESANDO KOFFEE」のコンセプトだ。
表参道、京都も同じようなスタイル。

なるほど、この「TORANOMON KOFFEE」は
「OMOTESANDO KOFFEE」の3店舗目なのである。




真ん中でメニューを選ぶ。

そこにまた立方体のスイーツを発見した。
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右の褐色のは表参道でも京都でも置かれていたが、
左の二つは「この虎ノ門限定なんです」との説明。

コーヒー菓子 アーモンドクリームと
フィナンシェキューブである。





この日はエスプレッソだけにした。




女性のバリスタが淹れてくれる。
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エスプレッソはシングルオリジンではなく、ブレンドである。



「お砂糖は入れられますか?」

「はい」


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香り高いエスプレッソを楽しんだ。
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ここは客が座るスペースにバリエーションが豊富。

壁に向かうところや、向かい合う、
大きなテーブルなど多彩なのも興味深い。





表参道とも京都とも全く異なる虎ノ門、
やはり場の力は強いと思った。





「TORANOMON KOFFEE」
東京都港区虎ノ門1-23-3虎ノ門ヒルズ 森タワー 2F
03-6268-8893

投稿者 geode : 2015年4月 3日 10:05