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2015年2月24日

「中國菜 月泉」 大阪・西天満・中華料理


大阪・西天満にある近頃話題の中華料理店「中國菜 月泉」。

この日はランチだ。


メニューは3種類。

A 豚肉と茄子の麻辣炒め

B 鶏肉のエビ味噌揚げ

C 両方


もちろんCを選択。

一つのプレートにAとBが揃う。



テーブルに届く。
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魅力的な風景である。




鶏肉のエビ味噌揚げ。
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歯を入れたとたんに弾ける鶏の肉が解ける。

やや酸味ととろみのあるあんがうれしい。





豚肉の脂分と麻辣のバランスよし。
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茄子以外の野菜が果たす役割が大きいと思った。

そして白ご飯を呼んでくれる。




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春雨の優しい口当たりに
野菜の甘みも口休めに最適である。

口のなかがさっぱり。





AとBは900円。

Cは1400円という価格。

次から次へのお客さんがひっききなし。




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「中國菜 月泉」
大阪市北区西天満1-6-4
06-6366-0055

投稿者 geode : 2015年2月24日 10:25