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2014年12月19日

「タイガー餃子会館」 京都・四条烏丸・餃子


餃子は定期的に食べたくなる。

街で餃子という文字を見ると、つい入ってしまうことがある。

旅に出るとその傾向は強くなる。

毎月、カメラマンとの決まった旅では、その頻度が増す。




四条烏丸で出会った「タイガー餃子会館」。

ランチだ。

定食にすればいいのだが、あれもこれも食べたくなる。




タイガー名物 ジュワッと肉汁、大ぶり ぷっくり餃子

タイガー 手打ち。モチっとしてます。 青菜水餃子

この二種を頼み、白ご飯でなくミニ炒飯である。





ぷっくり餃子。
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たしかに大きくぷっくり。
中身が詰まっている。

食べごたえあり、かつ味わいも濃厚。

タレをつける必要なし。




青菜餃子も、想像を超える味わいの濃厚さ。
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これもそのまま食べる。

ツルッと口に入り、歯を入れると青菜の味わいが弾ける。




炒飯もかなり濃厚な味わい。
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「うちは味が濃いですから」とのこと。




昼間にがっつりという感じにはうれしい。
元気が出てくる。





夜は、酒が進むにちがいない。

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この「タイガー餃子会館」は際コーポレーションの店で、
東京に数店あり、今年の9月京都初とのことであった。





「タイガー餃子会館 四条烏丸」
京都市中京区占出山町314-1
075-708-5212

投稿者 geode : 2014年12月19日 10:13