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2011年1月18日

「魏飯夷堂」 京都・三条堀川・中華料理

三条会商店街を堀川通りから少し西へ行った北側に
赤い提灯がぶら下がり、
遠くからでも湯気が上がっているのが分かります。

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そこが「魏飯夷堂(ギーハンエビスドウ)」です。

ここは小龍包が名物です。
「皮が薄くてスープがたっぷり入ったのを
 みなさんに知ってもらいたかったのです」と。

ランチセットには小龍包が2個付いています。

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ここに黒酢と生姜を沿え、まずは小さな穴を開けスープを吸います。
旨い。続いて残ったスープとともに頂きます。良いですねぇ。

焼小龍包も食べたかったので
別に注文しました。

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結構ボリュームありです。
片側は焦げています。
これもまたスープがたっぷりですが、
具材の肉がしっかり味を出しています。


酸辣湯(サンラータン)のセットです。

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酸辣湯に白ごはん、サラダ、ザーサイが付きます。
酸っぱくて少し辛い、
でもコクのあるスープに麺が絡みます。

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上にかかったラー油の色艶も見事。


麻婆豆腐セットです。

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麻婆豆腐にはスープ、白ごはん、サラダ、ザーサイが付きます。
辛さもありますが、コクがあり、白ごはんとの相性もぴったりです。

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真ん中の四川山椒がポイントです。


デザートに、

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杏仁豆腐が付きます。

店内は天井高く、
赤い板に黒い文字や絵画が利いています。

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魏飯夷堂(ギーハンエビスドウ)
京都市中京区三条通堀川西入橋町
075-841-8071

投稿者 geode : 2011年1月18日 10:48

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