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2010年8月26日

「宝屋 新大阪店」 大阪・新大阪・ラーメン

この日は、朝から江坂で打ち合わせがあり、
その後、京都に移動。

新大阪で昼ごはんということになり
ラーメンの「宝屋 新大阪店」。

10082609.jpg

数ヶ月前に開店したばかりです。


メニューは
ラーメンと夏季限定の特製冷麺にしました。
ラーメンは小盛りです。

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これがラーメン。麺は醤油豚骨。
鶏がらと豚骨ベース主体がです。
麺は熟成細麺。
入るのはチャーシュー、メンマ、ネギとシンプルそのもので、
麺とスープのバランスよしです。
ある種スタンダードなタイプ。
こういったシンプルなスタイルが
少なくなってきたように思います。

特製冷麺は、胡麻ダレか醤油の選択でしたが、
胡麻を選びました。

10082607.jpg
野菜がしっかり入ったタイプです。
それぞれの食感の違いが楽しめました。


昼直前に入ったのですが、
すでに満席状態でした。


宝屋 新大阪店
大阪市淀川区西中島5丁目16-1 
新大阪駅2階メディオ新大阪
06-6885-6565

投稿者 geode : 2010年8月26日 10:41

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