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2010年8月23日
「マールブランシュ JR京都伊勢丹店 」 京都・京都駅・スイーツ
打ち合わせを兼ねてのランチです。
京都駅・伊勢丹の「マールブランシュ」です。
ここはいつも行列ですが、
少し時間が早かったのか並ばず座ることができました。
スイーツの店ですが、軽い食事も可能。
期間限定の
アボカドと鶏胸肉のサラダ仕立て
オープンサンドを注文しました。
カリッと焼けたトーストの上に
鶏胸肉とアボカドをミックスした具材がのります。
アボカドのややねっとりした食感と鶏肉、
それをつなぐソースのわずかな酸味も利いています。
またトーストとの食感の差違もいい感じです。
オープンサンドも種々のアプローチがあるのですが、
カリッとしたトーストはいいですね。
いくつかチョイスがあるのですが、
ミニ・デザートは「ミニ・モンブラン」を選びました。
これはここのスペシャリテだけに
安定した美味しさです。
そして珈琲を。
明るい店内。
壁を飾る花など、気持ちがリラックスできる空間です。
マールブランシュ JR京都伊勢丹店
京都市下京区東塩小路町901 ＪＲ京都伊勢丹６Ｆ
075-343-2727
投稿者 geode : 2010年8月23日 10:36