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2010年7月 7日

「御二九と八さい はちべー」 京都・新京極・肉料理

ハワイから来客です。

かの地でラーメン屋を営む女性と、
彼女の知人で医師と息子。
この男性二人が肉好きとの情報を得ていました。
前夜、ホテルの鉄板焼きで
牛肉400グラムを食べたというのですが、
この日も、軽くても肉が希望ということです。
巨匠カメラマンも参加です。

そこで考えたのが
新京極四条近くの
柳小路にある「御二九と八さい はちべー」でした。
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夜は多彩なホルモンを食べさせてくれるのですが、
昼はランチセットがあります。



牛たんハンバーグか牛ネックのシチュー、
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牛ハラミのタタキ丼もあります。

突出しはハツの醤油漬け。
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胡麻を振り、香ばしさも利いています。

僕は牛たんハンバーグをチョイスしました。
まず食感が違います。
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一瞬パサついているのかと思うのですが、
噛むにつれて肉汁と旨みが増してくるのです。

牛ネックのシチュー、
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これも旨そうでした。


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カウンター内で、ハラミを掃除する様子を
見ていてもハラミの丼は美味しそうでした。

そのハラミのたたき丼、
野菜もたっぷりで実に美味しそう。
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次回はこれを頼むかもしれないと思いました。

珈琲が出て
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わらび餅まで登場しました。

ハワイからやってきた息子さんは
「彼女ができたら、必ず連れていきたい」とお喜びの様子でした。
この表現は素敵です。

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御二九と八さい はちべー
京都市中京区新京極四条上ル中之町577-17
075-212-2261

投稿者 geode : 2010年7月 7日 11:35

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