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2010年6月 9日

「珈琲 蔦家」 京都・東洞院六角・珈琲専門店

京都で昼間、少し時間が空いた。
実は数年前に訪れ、
気になりながらも
そのままになっていた珈琲店に入った。

京都・東洞院六角にある「珈琲 蔦家」です。

ここは珈琲カップがずらりと並んだ一軒。
一碗ずつマスターの古元 衛さんが
丁寧に淹れられていた記憶がしっかり残っています。


木のどっしりしたテーブルに座りました。

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メニューからモカを選びました。

赤い色が利いたカップに入ったモカは、
いかにもモカらしい酸味が程よく
飲み口爽やかなものでした。
安定感のある味わい。

バタートーストもお願いしました。
むらなくきれいに焼けたトースト。

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香ばしさとバターの旨みが
見事な調和を取っているのです。
これは珈琲と最高の相性でしょう。


相変わらずカップがきれいに並んでいます。

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ほどなくしてマスターとの会話が始まりました。
珈琲のことや、いろんなお客さんのこと、
もちろんカップにも話題は広がります。
ホントに珈琲を媒介として、
どれだけ話題が広がるのか、楽しいですね。


そんな気分を味わった昼下がりでした。


珈琲 蔦家
京都市中京区東洞院六角下ル御射山町260
ロイヤルプラザ1F
075-255-5727

投稿者 geode : 2010年6月 9日 11:07

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